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輕食主義
涼拌洋蔥鮪魚
2022-05-16
涼拌洋蔥鮪魚
涼拌洋蔥鮪魚
• 食材
洋蔥*1顆 小番茄*5顆 白芝麻 少許 鮪魚罐頭*1罐 紅蘿蔔絲 適量
• 醬料
香油 少許 烏醋 少許 醬油 少許 糖 少許
• 做法
將小番茄洗淨對切,紅蘿蔔切絲泡水備用。
洋蔥去頭尾,先對半切,再逆紋切絲(愈薄愈好)。
以清水洗過1-2次後,泡在冰水裡30分鐘去除辛辣味。
撈起洋蔥,加入鮪魚罐頭、紅蘿蔔絲及調味料抓勻,最後撒上白芝麻就完成了。
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