2022-05-16

酥炸地瓜

酥炸地瓜

• 食材
　　地瓜 815克　樹薯粉 1.5大匙 　雞蛋 1顆
• 做法
  1. 將地瓜洗淨削皮後切成粗條狀。
  2. 放入較深的鍋中打入一顆雞蛋拌勻裹在地瓜條上。
  3. 撒入樹薯粉以上下拋物方式將粉均勻裹在地瓜條上。
  4. 起油鍋中，放入裹粉的地瓜條，炸至金黃筷子可以輕鬆插入，就可以起鍋了。
上一篇 返回列表 下一篇