2023-09-12

柚香雞湯


喜美生鮮嚴選食材:
肉雞骨腿切塊 *1盒   老欉麻豆文旦*1顆

食材:
薑*適量  鹽巴*少許

做法:
1.文旦取出果肉備用(白色粗筋和籽要去除乾淨才不會有苦味)

2.雞肉熱水川燙去血水備用
3.煮一鍋水,加入薑片與文旦肉,再加入雞肉燉煮
4.加入適量鹽巴調味,加蓋煲煮,小火煲煮1小時,即完成
PS:所有食所有食材喜美超市均有販售