2023-09-12

柚子果凍

食材:
柚子果肉*1顆  蜂蜜*80g  洋菜粉*8g  細砂糖*10g  水800cc
做法:
1.將柚子果肉剝約15小塊，剩餘的剝碎備用
2.將800cc的水加入砂糖、洋菜粉拌勻煮溶
3.加入蜂蜜、剝碎的柚子果肉拌勻，熄火
4.將果凍液、柚子果肉倒入容器中，再放入小塊柚子肉
5.放涼後移入冷藏即完成
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