關於喜美
ABOUT
企業沿革
品牌故事
最新特賣
SALE
活動訊息
EVENT
生活提案
LIFE
點心時刻
輕食主義
甜點時光
飲料吧
煮食食記
暖心食堂
飽食大滿足
燉滷食記
蔬果小知識
生活小妙招
APP2.0教學
安全檢驗
SAFETY
門市查詢
STORE
彰化縣
台中市
顧客服務
SERVICE
會員權益
一般Q&A
會員卡Q&A
集利點Q&A
喜美提貨券
聯絡我們
生活提案
首頁
生活提案
燉滷食記
豆腐烘蛋
2024-03-04
豆腐烘蛋
豆腐烘蛋
• 食材
水豆腐*1盒 雞蛋*4顆 蒜末*3瓣 辣椒末*2小條 蔥花適量
• 調味料
蠔油*2匙 糖*1小匙 香油*1匙
• 做法
豆腐切片、蛋打散、全部調味料拌勻備用
起油鍋將豆腐兩面煎一下
將蛋液均勻淋在豆腐上稍微拌一下
等到雞蛋半凝固時讓蛋煎成型,用大盤子將蛋翻面
倒回鍋中繼續烘到金黃色澤盛盤
起另一鍋加入蒜末、辣椒、蔥花炒香
倒入調味料煮滾,淋至蛋包豆腐上即完成
上一篇
返回列表
下一篇