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高麗菜煎餅
2024-03-04
高麗菜煎餅
高麗菜煎餅
• 食材
高麗菜*1/4顆 中筋麵粉*100g 鹽*1匙 水*80ml 雞蛋*2顆
• 做法
將高麗菜切成絲備用
取一容器倒入麵粉、水拌勻,加入2顆雞蛋拌勻
加入高麗菜、鹽拌勻
起油鍋下高麗菜麵糊,中小火煎至兩面金黃即可上桌
可沾甜辣醬吃更對味
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