2023-12-21

韓式泡菜嫩豆腐鍋

韓式泡菜嫩豆腐鍋

• 食材
　　火鍋料適量　雞蛋＊１顆　牛肉＊１盒　火鍋豆腐＊１盒　韓式泡菜適量　
• 調味料
　　韓式辣醬＊１匙　醬油＊１匙　蔥＊１支　糖＊１匙　高湯＊１罐　白芝麻適量
• 做法
  1. 煮半鍋熱水倒入高湯
  2. 再加入１大匙韓式辣醬與醬油攪拌均勻至煮開
  3. 放入泡菜調味完鹹度後就可以放入配料
  4. 整塊豆腐放入鍋肉用湯匙搗碎（不用太碎）
  5. 最後放入雞但不用攪拌煮至半熟
  6. 撒上少許蔥花和白芝麻就完成了
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