2023-12-21

韓式味噌豆漿鍋

韓式味噌豆漿鍋

• 食材
　洋蔥＊１顆　花椰菜適量　迷你火鍋片＊１個　梅花豬肉片＊１盒
• 湯底
　韓式辣椒醬＊１匙　無糖豆漿８００ｍｌ　高湯４００ｍｌ　味噌＊２匙　米酒＊２匙　水適量
• 做法
  1. 洋蔥絲鋪底，高麗菜沿著鍋子排列整齊依序放入所有食材
  2. 加入無糖豆漿、高湯和適量的水、米酒、味噌、韓式辣椒醬
  3. 避免結塊開小火加熱至滾燙
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