2024-01-10

柿餅雞湯

柿餅雞湯

• 食材
　　雞腿＊２隻　柿餅＊２塊　薑片＊３片　
　　紅棗＊５顆　枸杞少許　鹽少許　水適量
• 做法
  1. 將雞腿肉切塊、下水川燙後放入湯鍋備用
  2. 將柿餅切成４～６塊放入湯鍋中，加入洗淨的紅棗跟薑片倒入水(蓋過食材)
  3. 放入電鍋中外鍋２杯水，起鍋後加入枸杞跟鹽調味即可
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