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暖心食堂
起司番茄湯餃
2024-02-19
起司番茄湯餃
起司番茄湯餃
• 食材
番茄*4顆 水餃*40顆 蒜末*6瓣 蔥花適量
康寶炒手*1匙 糖*少許 蠔油*1大匙 起司絲適量
• 做法
在番茄底部輕劃上十字,放入滾水略燙30秒後撈起
將番茄去皮切塊備用
起油鍋放蒜末炒香,加入番茄塊
加入蠔油、糖、炒手拌勻,倒入適量的水煮滾
放入水餃,煮至水餃浮起,加入起司絲、蔥花拌勻即完成
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