2023-12-25

地瓜千層蛋糕

地瓜千層蛋糕

• 食材
　　玉米粉＊３０ｇ　糖＊２０ｇ　雞蛋＊２顆　牛奶＊１１０ｇ
• 做法
  1. 將地瓜去皮削薄片，泡熱水３分鐘撈出瀝乾水分
  2. 容器加入２顆蛋、糖、玉米粉、鮮奶拌勻
  3. 容器中內鋪上烘焙紙，鋪一層地瓜片淋上一層鮮奶液
  4. 再鋪上一層地瓜片淋上鮮奶液（重複步驟）
  5. 最後淋上所有的鮮奶液，烤箱１７０度烤約３５分鐘，即可完成
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