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芋頭椰香西米露
2023-12-28
芋頭椰香西米露
芋頭椰香西米露
• 食材
西谷米*1碗 椰奶*400ml 芋頭*1顆 糖適量 煉乳少許
• 做法
西谷米泡冷水約2分鐘
芋頭去皮切小塊,電鍋外鍋放一杯水蒸熟
將熟芋頭調理機後加椰奶打勻
煮一鍋沸騰的水放入西谷米攪拌均魚煮至半熟
加入芋頭泥和砂糖,攪拌均勻煮至小滾即可關火
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