2023-12-28

芒果巧克力脆皮冰棒

芒果巧克力脆皮冰棒


• 食材
  芒果*3顆 原味優酪乳*400g 砂糖碎適量 砂糖*30g 巧克力適量

• 做法
  1. 將芒果肉切粒狀打成泥備用

  2. 將芒果泥、優酪乳、糖放入鍋中煮至糊狀備用

  3. 將煮好的芒果糊裝入容器中,放置冷凍4小時

  4. 準備一個托盤鋪上一層烘焙紙

  5. 將巧克力切成小塊狀放入馬克杯中,轉小火隔水加熱至融化

  6. 熄火後持續放入溫熱水保溫

  7. 再將冰棒沾上巧克力並灑上適量的堅果碎,放上托盤冷凍1小時就完成了