2024-01-05

紅酒燉蘋果

紅酒燉蘋果

• 食材
　　蘋果＊１顆　檸檬薄片＊２片　紅葡萄酒＊１００ｍｌ　開水＊１００ｍｌ　砂糖＊４０ｇ
• 做法
  1. 蘋果削皮切塊備用
  2. 紅葡萄酒、水、砂糖全放鍋內用中火加熱
  3. 再放蘋果塊、檸檬片蓋在蘋果塊上
  4. 轉小火蓋上紙落蓋煮約１５－２０分到蘋果有些透明即可關火
  5. 放置２－３小時讓蘋果自然冷卻
  6. 蘋果塊放涼後可加上冰淇淋或鮮奶油更美味

＊未滿十八歲請勿飲酒，禁止酒駕＊
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