2024-01-05

400次咖啡

400次咖啡

• 食材
　　即溶咖啡粉＊５匙 砂糖＊５匙 熱水*５匙
• 做法
  1. 將所有材料一次加入，接著使用湯匙同方向持續攪拌400次
  2. 咖啡顏色會漸漸從深轉淺，呈現無顆粒十分細緻的柔滑質地
  3. 倒入2/3杯牛奶，加入剛打好的焦糖感咖啡醬就完成了

＊打得不夠可以用家中的攪拌器加強達到更加綿密的效果＊
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