2024-08-20

芒果雪花糕

芒果雪花糕

• 食材
　　​鮮奶４００ｃｃ　玉米粉１００ｇ　芒果＊２顆　砂糖８０ｇ　椰子粉＊適量　椰漿１００ｇ
 • 做法
  1. 將芒果去皮取出果肉和椰漿，放入果汁機打成泥
  2. 牛奶、糖、玉米粉拌勻
  3. 加入芒果椰漿泥，小火煮沸至濃稠（全程要持續攪拌）
  4. 倒入容器抹平，待涼放入冰箱冷藏4小時以上(容器可先鋪上保鮮膜比較好脫模)
  5. 凝固後切塊沾上椰子粉即可!
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