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‧食材:
豬肉五花肉片*1盒 雞蛋豆腐*1盒 起司片*1片 太白粉*適量
‧醬汁:
蠔油*2大匙 味醂*1大匙 水*5大匙
‧做法:
1.豆腐切塊放在肉片上捲起來
2.裹上太白粉防止鬆開
3.起司片切小片備用
4.碗中加入所有醬汁食材拌勻
5.熱油鍋放入豬肉豆腐捲煎熟
6.倒入調好的醬汁,煎至上色,放上起司片完成