2022-05-16

馬鈴薯燒雞肉

馬鈴薯燒雞肉


 • 食材
     去骨雞腿　馬鈴薯　蒜　薑片　辣椒　蔥　香菜
 • 調味料
     米酒　醬油膏　醬油　胡椒　糖　香油

 • 做法

  1. 雞肉、馬鈴薯下鍋煎熟後撈起備用，加入蒜末、薑片、辣椒、蔥段爆香
  2. 放入雞肉、馬鈴薯拌炒，倒入適量米酒、醬油膏、醬油、胡椒、糖、水調味，靜置燒約5分鐘，即可完成
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