2023-12-08

蔥爆小卷

蔥爆小卷

• 食材
　　小卷　薑絲　蒜片　蔥段　辣椒    
• 調味料
　　鹽　白醋　米酒　香油                    
• 做法
  1. 熱鍋下油，下薑絲、蒜片爆香
  2. 放入小卷拌炒，加入少許米酒、白醋、鹽、香油拌勻
  3. 最後放入蔥段、辣椒拌炒即可盛盤
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