2023-12-25

糖葫蘆

糖葫蘆


• 食材
  草莓*1盒 蕃茄*1盒 糖*400g 水*1匙

• 做法
  1. 蕃茄、草莓洗淨,草莓切蒂拭乾水份後三顆串成一串

  2. 加入一匙水倒入砂糖拌炒至變成糖漿(1匙沙拉油會讓糖衣更脆)

  3. 攪拌均勻至糖漿狀漿水果串淋上糖漿

  4. 均勻裹上糖衣後放入冰水中冷卻即可完成