2023-12-25

雲朵麵包

雲朵麵包

• 食材
　　玉米粉＊１０ｇ　蛋白＊３顆　糖＊３０ｇ
• 做法
  1. 將蛋白攪拌至軟性發泡，出現泡沫時就可以加入砂糖
  2. 再加入玉米粉攪拌均勻至接近棉花狀的硬性發泡
  3. 放置杯中塑形，放烤箱中進烤箱以２００度Ｃ烤約１５分鐘
  4. 雲朵麵包即可完成了
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