2023-12-28

鳳梨炒蝦

鳳梨炒蝦

• 食材
　　蝦子＊２盒　鳳梨＊半顆　辣椒適量　蒜末適量　魚露＊匙　檸檬汁＊２匙　橄欖油適量　黑胡椒適量
• 醃蝦料
　　胡椒適量　康寶炒手適量
• 做法
  1. 蝦子洗淨後用醃蝦料抓醃後備用
  2. 倒入橄欖油和蒜末爆香後放入蝦子拌炒
  3. 加入魚露、檸檬汁和切好的鳳梨一起拌炒至蝦子完全熟
  4. 最後加入辣椒和胡椒粉調味燒味拌炒即可起鍋
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