2024-01-04

韭菜小卷

韭菜小卷

• 食材
　　小卷＊１尾　韭菜花＊１把　薑少許　辣椒少許　鹽少許　糖少許
• 做法
  1. 小卷切1口的大小 、韭菜花切小段 
  2. 辣椒切片 、薑切絲
  3. 熱鍋後放入薑絲、辣椒片爆香 
  4. 下小卷炒約8分熟下韭菜花，加入少許水拌炒
  5. 在加少許糖、鹽一起快炒即可盛盤
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