2024-08-15

櫛瓜蝦餅

櫛瓜蝦餅

• 食材
　　蝦仁＊１盒　櫛瓜＊２條　雞蛋＊１顆　康寶炒手＊１匙
• 做法
  1. 蝦仁洗淨擦乾，拍成蝦泥
  2. 將櫛瓜分切2公分備用，櫛瓜從中間切開不切斷
  3. 將蝦泥包進櫛瓜裡備用
  4. 將蛋加適量的炒手打散，將包好的櫛瓜沾上蛋液
  5. 放入鍋中小火慢煎，將一面煎至金黃翻面，加水蓋鍋蓋，食材熟透就完成啦！
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