2024-08-20

蝦黃豆腐煲

蝦黃豆腐煲

• 食材
　　​嫩豆腐＊１盒　金鑽大白蝦＊１盒　蔥＊１把　鹹蛋＊２顆　蔥＊２根　鮮味炒手＊１匙　太白粉水＊適量
 • 做法
  1. 豆腐切小塊，蝦子洗淨去殼
  2. 鍋中放入2顆鹹蛋搗碎
  3. .放入蝦仁拌炒，加入豆腐，倒入1碗水煮3分鐘
  4. 倒入少許的太白粉水，加入鮮味炒手煮一下，撒上蔥花拌勻即完成！
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