2024-08-20

酪梨鮮蝦烤地瓜

酪梨鮮蝦烤地瓜

• 食材
　　​黑金鑽大白蝦＊１盒　地瓜＊１條　酪梨＊１顆　原味優格＊１杯　黑胡椒粒＊適量　黑胡椒鹽＊適量
 • 做法
  1. 地瓜洗淨切片約0.5公分，灑上黑胡椒粒，氣炸190度12分
  2. 酪梨取出果肉壓成泥加入優格拌勻，加入適量的黑胡椒鹽拌勻備用
  3. 蝦子去殼，放入油鍋煎至熟，灑一點黑胡椒鹽煎一下起鍋
  4. 將地瓜片裹上酪梨優格放上蝦子即完成！
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