關於喜美
ABOUT
企業沿革
品牌故事
最新特賣
SALE
活動訊息
EVENT
生活提案
LIFE
點心時刻
輕食主義
甜點時光
飲料吧
煮食食記
暖心食堂
飽食大滿足
燉滷食記
生活篇小學堂
APP2.0教學
安全檢驗
SAFETY
門市查詢
STORE
彰化縣
台中市
顧客服務
SERVICE
會員權益
一般Q&A
會員卡Q&A
集利點Q&A
喜美提貨券
聯絡我們
生活提案
首頁
生活提案
輕食主義
涼拌梅子苦瓜
2024-08-20
涼拌梅子苦瓜
涼拌梅子苦瓜
• 食材
山苦瓜*1條 鹽巴*1匙
• 醬汁
甜話梅*10顆 紅砂糖*3匙 蜂蜜*3匙 鹽巴*1小匙 水*200cc
• 做法
將梅汁所有食材用小火煮滾5分鐘放涼備用
苦瓜去籽,內膜刮乾淨,洗淨切成薄片備用(越薄越好)
滾水加入1匙鹽巴,川燙苦瓜一分鐘撈起瀝乾,泡冰開水冰鎮撈起備用
將苦瓜加入梅子與梅汁抓勻,冷藏30分鐘以上,入味即可食用
上一篇
返回列表
下一篇