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‧食材:
火雞鐵板炒麵*1包 蛋*1顆 起司*1片 牛奶*2湯勺 蔥花*適量
‧做法:
1.水滾下麵,打入一顆雞蛋
2.煮滾後將蛋撈出來,鍋裡的水倒乾
3.加入2湯勺牛奶,倒入海苔碎、醬包煮滾收汁
4.放入起司片拌勻,盛盤後灑上蔥花完成