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‧食材：
酪梨*1顆 煉乳*30g 牛奶*20ml 檸檬汁*5ml 檸檬皮*適量 糖*適量
‧做法：
1.酪梨切開，去籽，挖出果肉，酪梨殼留著
2.將酪梨肉、煉乳、牛奶放入果汁機攪拌均勻
3.將酪梨醬淋上一點檸檬汁、加點檸檬皮拌勻
4.裝進酪梨殼裡，撒上糖，炙燒成清脆焦糖，完成
